Ayam Kecap Favorit (Menu Bekal Sekolah)

Name: Ayam Kecap Favorit (Menu Bekal Sekolah)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r dada ayam (potong dadu); 6 bawang merah; 4 bawang putih (my: bawang potongan kecil); 2 cabai rawit (kalau suka pedas boleh ditambah); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 4 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 100 ml air; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Ayam kecap merupakan salah satu menu bekal favorit anak2, perpaduan rasa manis gurih dan aromanya yang harum membuat anak2 seringkali suka nambah.😍 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakPakaiKecap2026 #CPBaliAuthor2026_Atika

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Siapkan bahan yang diperlukan.
Marinasi dada ayam dengan garam & merica bubuk, aduk hingga rata diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.
Campur semua bahan saus.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum dan warna kecoklatan.
Masukkan dada ayam yang telah di marinasi tadi, lalu aduk hingga rata.
Tambahkan aneka saus yang telah di siapkan tadi.
Tambahkan 100 ml air
Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan mengental meresap ke dalam ayam.
Ayam kecap siap di hidangkan..

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 70.557

Per Porsi
Rp 35.279/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 141.114 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r dada ayam	300 g	Rp 13.500
bawang merah	6	Rp 21.000
bawang putih	4	Rp 16.000
cabai rawit	2	Rp 12.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
kecap manis	4 sdm	Rp 1.250
saus tiram	2 sdm	Rp 1.071
saus tomat	2 sdm	Rp 811
air	100 ml	Rp 4.000
ketumbar bubuk	0.5 sdt	Rp 375

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳