Ayam panggang gurih
Ayam panggang yang sy panggang diatas kuali tanah liat lebih sedap rasanya.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan aiir kelapa,ayam Belah ayam menjadi 2 bagian (bekakak) cuci bersih dan tiriskan, haluskan bumbu.
-
Siapkan kuali masukan air kelapa dan semua bumbu, aduk merata lalu masukan ayamnya.
-
Rebus dengan api kecil hingga air menyusut.
-
Panaskan kuali satunya beri olesan margarin, angkat ayam dan panggang hingga berubah warna.Sajikan dengan sambal dan lalapan.Selamat mencoba 💚
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 49.725
Rp 49.725
Per Porsi
Rp 12.431/porsi
Rp 12.431/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 99.450 dari beli jadi!
~Rp 99.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam negeri | 1 | Rp 3.500 |
| Air kelapa | - | - |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| jari kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| ibu jari jahe | 1 | Rp 3.000 |
| sendok teh biji ketumbar | 1 | Rp 15.000 |
| sendok makan garam | 1 | Rp 2.000 |
| keping gula merah | 2 | Rp 4.000 |
| daun salam | 5 lembar | Rp 2.500 |
| daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| sendok makan margarin | 2 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...