Ayam penyet (diet tanpa minyak)
Resep Ayam penyet (diet tanpa minyak).
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Belah/potong dadu ayam setebal 1/2 cm tusuk-tusuk dengan pisau kemudian baluri dengan bumbu marinasi hingga merata. Biarkan +- 10 menit hingga bumbu meresap.
- Kukus ayam, tahu, terong, bayam Cabai dan tomat hingga matang -+ 30 menit. Setelah angkat.
-
Haluskan Cabai,tomat,terasi,garam dan penyedap hingga halus, penyet ayam kukus. Siap disajikan dengan sayuran kukus.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 45.431
Rp 45.431
Per Porsi
Rp 11.358/porsi
Rp 11.358/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 90.862 dari beli jadi!
~Rp 90.862 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 65 g | Rp 2.925 |
| r bayam | 50 g | Rp 1.250 |
| r terong | 100 g | Rp 1.000 |
| tahu | 1 buah | Rp 3.000 |
| Bumbu marinasi ayam | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| kunyit bubuk | 0.25 sdt | Rp 31 |
| Sambal kukus | - | - |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Cabai merah besar | 1 buah | Rp 7.500 |
| Cabai rawit merah | 3 buah | Rp 27.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| terasi | 0.5 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...