Ayam Penyet Hijau

Name: Ayam Penyet Hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r ayam bagi 4 pt; Bahan ungkep ayam :; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kuning bubuk; 2 lbr daun salam; 2 btg serai; 3 cm jahe geprek; 1 sdt garam; 200 ml air; Bumbu Sambal :; 100 g r cabe keriting hijau; 100 cabe rawit hijau; 1 bh tomat hijau; 2 siung bawang putih; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt garam

Mantap...bikin gagal diet dan boros nasi hehee...😁 #CookpadCommunity_Bandung #OlahanAyam

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Ayam diungkep sampai air nya surut lalu di goreng
Cabe keriting, cabe rawit, tomat hijau di goreng lalu diulek dan beri bumbu. Cek rasa lalu penyet ayam goreng nya

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 712.581

Per Porsi
Rp 178.145/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.425.162 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ayam bagi 4 pt	500 g	Rp 17.500
Bahan ungkep ayam	-	-
btr bawang merah	5	Rp 17.500
bawang putih	3 siung	Rp 600
ketumbar	1 sdt	Rp 750
kuning bubuk	1 sdt	Rp 313
lbr daun salam	2	Rp 50.000
btg serai	2	Rp 3.000
cm jahe geprek	3	Rp 9.000
garam	1 sdt	Rp 100
air	200 ml	Rp 8.000
Bumbu Sambal	-	-
r cabe keriting hijau	100 g	Rp 4.000
cabe rawit hijau	100	Rp 600.000
bh tomat hijau	1	Rp 1.200
bawang putih	2 siung	Rp 400
gula pasir	1 sdt	Rp 80
kaldu ayam	0.5 sdt	Rp 88
garam	0.5 sdt	Rp 50

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳