Ayam Penyet Sambel Ijo
Resep Ayam Penyet Sambel Ijo.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih Ayam, lalu tuangkan 1 Sc Racik Ayam Goreng. Beri air 350 ml, rebus dengan api sedang sampai air surut
-
Dinginkan sebentar ayam, lalu goreng hingga matang
-
Haluskan Cabe Keriting, Cabe Rawit, dan Bawang putih. Masak dengan sedikit air
- Masukan garam, kaldu jamur, gula pasir, koreksi rasa. Lalu kucuri dengan jeruk nipis (kalau tidak mau terlalu asam, gunakan ½ buah saja), matikan kompor.
-
Penyet ayam goreng, dan lumuri dengan sambel ijo
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 150.807
Rp 150.807
Per Porsi
Rp 37.702/porsi
Rp 37.702/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 301.614 dari beli jadi!
~Rp 301.614 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ekor Ayam | 0.5 | Rp 1.750 |
| Sc Racik Ayam Goreng | 1 | Rp 3.500 |
| Air | 350 ml | Rp 14.000 |
| Cabe Keriting Hijau | 15 buah | Rp 90.000 |
| Cabe Rawit | 4 buah | Rp 36.000 |
| Bawang Putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Jeruk Nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| Garam | 0.16666666666666666 sdt | Rp 17 |
| Kaldu Jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| Gula Pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| Air | 50 ml | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...