Ayam Rica Pedas
Bismillahirrahmanirrahim Yook maksii buun.. 😍🙏 #Semangcook_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Ayam di tumis tanpa minyak samau berubah warna, bumbu2 di haluskan/blender lalu tumis sampai harum.
-
Masukan ayam dan beri air aduk rata masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Ungkep dengan api kecil.
-
Jika air mulai kuah tinggal dikit beri kecap..masak sampai set baru maaukan kemangi,, Ada ceker ku masukan skalian 😄
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 105.305
Rp 105.305
Per Porsi
Rp 35.102/porsi
Rp 35.102/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.610 dari beli jadi!
~Rp 210.610 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam pejantan potong2 | 500 g | Rp 17.500 |
| bamer | 5 siung | - |
| baput | 4 siung | - |
| Seruas kunyit | - | - |
| Seruas jahe | - | - |
| cabe merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| cabe rawit oren | 3 buah | Rp 27.000 |
| air | 1 liter | Rp 40.000 |
| garam sesuaikan | 1 sdt | Rp 100 |
| keping glinding gula jawa | 1 | Rp 1.600 |
| gl pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Segengam kemangi | - | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...