Ayam Taliwang Kuning & Kecap (Pan Seared Tanpa Cabe untuk Anak)
Yuhuu ayam bakar rempah kecap , kaya rempahnya medok dan manisnya kecap bikin rasanya uenak pwool Ayamnya gak di bakar hehe tpi aku pake teflon aja yaaa best,di panseared diatas daun pisang😚 Bosen goreng ayam terus jadi ini bisa jadi solusinya.. Fyi Sudah 2pekan aku mencoba aktif kembali di cookpad,dan rasanya kangen bangeet huhuuu Rasanya kaya nulis diary,kangen kalo abis masak nulis dan dan besok Mukin mau masak dan nulis menu apa lagii. I Miss u cookpad 🩷🩷 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak goreng.
- Tumis sampai wangi,masukan daun jeruk,masukan sayap ayam,garam dan air. Masak sampai air mendidih dan ayam matang.
-
Setelah matang bisa kita tambahkan kecap sebelum di pan seared. selamat mencoba..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.887
Rp 72.887
Per Porsi
Rp 24.296/porsi
Rp 24.296/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 145.774 dari beli jadi!
~Rp 145.774 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayap ayam | 0.5 kg | Rp 17.500 |
| Daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| air | 800 ml | Rp 32.000 |
| Kecap Manis | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| terasi | 1 bungkus | Rp 10.000 |
| santan instan | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...