Ayam Udang Gulung Nori
Ini bisa jadi salah satu bekal favorit sikecil loh moms, dijadikan lauk atau cemilan juga ok
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Campurkan semua bahan dan bumbu halus kecuali nori dan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata (lebih bagus menggunakan chopper).
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
-
Siapkan lembaran nori gunting sesuai selera, semprotkan adonan ayam diatas nori lalu gulung
-
Siapkan bahan pelapis lalu celupkan adonan nori kedalamnya, kemudian goreng diminyak yang panas hingga matang.
-
Ini sebagian disimpan untuk stok frozen, mudah kalau untuk nyiapkan bekal sikecil tinggal goreng
- #CookpadApron2026 #masakPakaiKecap #happy cooking with love❤️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.229
Rp 48.229
Per Porsi
Rp 9.646/porsi
Rp 9.646/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 96.458 dari beli jadi!
~Rp 96.458 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Dada ayam giling | 300 g | Rp 13.500 |
| r Udang kupas cincang kasar | 174 g | Rp 17.400 |
| wortel parut kasar | 1 buah | Rp 2.250 |
| putih telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| r tepung terigu | 25 g | Rp 300 |
| r tepung tapioka | 15 g | Rp 180 |
| r tepung maizena | 10 g | Rp 533 |
| kecap inggris | 1 sdm | Rp 313 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| Garam | - | - |
| nori | 1 bungkus | - |
| Minyak untuk menggoreng | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang putih goreng | 1 sdm | Rp 600 |
| bawang goreng | 1 sdm | Rp 525 |
| secukupnya merica dan pala | - | - |
| Bahan pelapis | - | - |
| r tepung tapioka | 40 g | Rp 480 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...