Bakso Ayam Sambal Penyet
Masih ada bakso ayam jadilah diolah macam-macam. Pelengkap makan hari ini harus ada sambalnya jadi saya membuat sambal kombinasi bakso ayam. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahannya.
-
Goreng sebentar bakso ayam hingga kulitnya sedikit kering saja, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
-
Goreng bahan sambal kecuali garam, terasi dan gula merah. Angkat dan tiriskan.
-
Ulek dan tumbuk bahan sambal, tambahkan gula merah, garam dan terasi bakar. Kucuri dengan perasan air jeruk songkit. Koreksi rasa.
-
Ambil bakso ayam yang sudah digoreng tadi letakkan dalam ulekan lalu sedikit dipenyet di sambal kemudian dicampur hingga merata. Siap disajikan bersama nasi hangat yummy.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 194.133
Rp 194.133
Per Porsi
Rp 194.133/porsi
Rp 194.133/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 388.266 dari beli jadi!
~Rp 388.266 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r bakso ayam | 350 g | Rp 21.000 |
| bh cabai rawit | 20 | Rp 120.000 |
| bh tomat | 1 | Rp 1.200 |
| bh bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| iris kecil gula merah | 3 | Rp 6.000 |
| garam | 0.3333333333333333 sdt | Rp 33 |
| sachet terasi bakar | 1 | Rp 10.000 |
| bh jeruk songkit | 1 | Rp 25.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...