Bakso udang ayam
Biasanya bulan Ramadhan itu untuk ibu yang mempunyai balita pasti tetap menyiapkan masakan. Nah Frozen food satu ini bisa banget untuk semua usia karena bakso nya itu lembut dan tidak kenyal jadi balita pun nyaman untuk mengunyah nya. Jadi saat bulan Ramadhan nanti bunda bisa mencampurkan bakso ini dengan aneka sayuran ataupun vegetable mix. Praktis gak perlu lama masakan pun siap #CINTE_FrozenFood #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih udang dan ayam kemudian cincang atau potong kecil-kecil
-
Siapkan Chopper masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka Chopper hingga halus. Kemudian masukkan tepung tapioka Chopper hingga tercampur rata
-
Hasil adonan nya agak lembek ya Bun. Panaskan air dalam panci atau wajan kemudian bentuk bakso menggunakan bantuan dua buah sendok makan yang sebelumnya telah di celupkan ke dalam air panas tadi
-
Setelah air panas kecilkan api. Masukkan bakso ke dalam air panas, setelah mengapung angkat tiriskan
-
Setelah bakso dingin bisa di kemas dalam plastik ataupun wadah tertutup dan di simpan dalam freezer
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.108
Rp 33.108
Per Porsi
Rp 16.554/porsi
Rp 16.554/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 66.216 dari beli jadi!
~Rp 66.216 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang | 250 gram | Rp 20.000 |
| fillet ayam | 100 gram | Rp 3.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| putih telur | 1 | Rp 2.800 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| baking powder | 0.25 sdt | Rp 100 |
| air es | 80 ml | Rp 4.000 |
| tepung tapioka | 6 sdm | Rp 1.080 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...