Beef Rendang Macaroni Schotel

Name: Beef Rendang Macaroni Schotel
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 g r macaroni elbow; 800 ml air untuk merebus macaroni; 1/2 bagian bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 50 g r daging rendang, blender; 2 sdm butter/ margarin; 400 ml susu cair; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; 80 g r keju oles; 2 sdm butter/ margarin; 1 sdm terigu; 300 ml susu cair; Secukupnya pala bubuk; 80 g r keju oles

Ceritanya pengen bikin mac schotel, pas baca2 bahan di buku resep bu Etu (Restu Utami Dewi) baru nyadar kalo ga punya daging giling. Alhamdulillah malah nemu rendang daging di kulkas. Akhirnya ngide bikin beef Rendang macaroni schotel. Alhamdulillah... pasukan dirumah approved. Anak2 ga nyadar kalo di dalam macaroni schotel itu ada rendangnya. Taunya mereka ada suwiran daging dan enak. #GAS2025 #PastaDay #TimloSolo_AnekaPasta #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 9 porsi 👁 21

Langkah-langkah

Rebus air hingga mendidih. Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan.
Panaskan butter, masukan bawang lalu tumis hingga rata dan wangi, disusul daging rendang, aduk rata.
Masukan susu cair, beri seasoning, aduk rata
Masukan keju oles, aduk rata kembali hingga tercampur, jangan lupa koreksi rasa. Matikan api, masukan macaroni kedalam cup.
Panaskan butter, lalu masukan terigu, aduk cepat hingga rata. Masukan susu cair, aduk aduk.
Masukan keju oles dan pala bubuk, aduk rata hingga kental. Matikan api
Beri saus bechamel secukupnya diatas makaroni, taburi parsley flakes, panggang suhu 180°C api atas selama 15 menit. Angkat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 85.934

Per Porsi
Rp 9.548/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 171.868 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r macaroni elbow	150 g	-
air untuk merebus macaroni	800 ml	Rp 40.000
bagian bawang bombay	0.5	Rp 1.250
bawang putih	3 siung	Rp 600
r daging rendang	50 g	Rp 6.500
butter/ margarin	2 sdm	Rp 1.500
susu cair	400 ml	Rp 6.214
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya lada bubuk	-	-
r keju oles	80 g	Rp 11.765
butter/ margarin	2 sdm	Rp 1.500
terigu	1 sdm	Rp 180
susu cair	300 ml	Rp 4.660
Secukupnya pala bubuk	-	-
r keju oles	80 g	Rp 11.765

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳