Bekal sekolah : capcay kuah merah
Banyak banget jenis2 sayuran untuk capcay, tiap tempat / rumah makan yg pernah aku datangi pun isi dari capcay beda2. Dan ini capcay versi aku request anak2 #Coboy2025 #ChineseFood2025 #MamahsRecipe2025 #MamahsRecipe_ChineseFood #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih sayur dan tiriskan, potong2 crabstik sisihkan

-
Iris2 bawang lalu tumis hingga harum

-
Masukkan wortel aduk2 hingga empuk,tambahkan crabstik dan sawi bergantian tuang air aduk2

-
Masukkan bumbu2,aduk rata tes rasa

-
Tuang larutan maizena lalu aduk2 Masak hingga mendidih, angkat

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 32.300
Rp 32.300
Per Porsi
Rp 8.075/porsi
Rp 8.075/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.600 dari beli jadi!
~Rp 64.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| lb sawi putih | 5 | Rp 4.000 |
| bh wortel | 2 | Rp 3.000 |
| bh janten/jagung muda | 5 | Rp 5.000 |
| bonggol kembang kol | 1 | Rp 800 |
| secukupnya Crabstik | - | - |
| btr bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Saus tomat | - | - |
| secukupnya Kaldu jamur | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
| larutan maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...