Bekal Sekolah : Nasi Ayam Katsu
bekal sekolah cari yg praktis dan cepet selesai akhirnya buat ayam katsu gak ribet ayamnya di marinasi semalam paginya langsung goreng biasanya anak saya paling suka bawa bekal yang berkuah tapi ada sayurnya berhubung kemarin gak kepasar dan stok sayur di kulkas pada habis tinggal ayam sm timun juga selada akhirnya buat ayam katsu saja biar cepet selesai alhamdulilah..... pada suka sama ayam katsu ktnya enak dan gurih terimakasih bude @MomsFirza_310571 resepnya 🙏🥰🥰 source : @MomsFirza_310571 #CookingCommunityClass_BekalSekolahSimpeldanSehat #Spatula3C24_AtiAgusSapto #BekalSekolahAtiAgusSapto #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Potong tipis ayam lalu cuci bersih
-
Marinasi ayam dengan bumbu halus dan tambahkan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon, kaldu bubuk dan diamkan kurang lebih 1 jam dikulkas
-
Larutkan tepung bumbu dengan air dan dengan kekentalan sedang dan kocok 1 butir telur, siapkan tepung roti di piring
-
Celupkan potongan ayam di larutan tepung kemudian masukan kedalam kocokan telur kemudian masukan kedalam tepung roti sambil di tekan2 sampai menutupi seluruh potongan ayam
-
Simpan dulu di dalam kulkas agar menempel sempurna. Goreng dlm minyak panas dengan api kecil sampai golden brown. sajikan dengan saus dan sayur selada
-
Siapkan tempat bekal dan di tata dalam tempat bekal sekolah.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.518
Rp 37.518
Per Porsi
Rp 7.504/porsi
Rp 7.504/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.036 dari beli jadi!
~Rp 75.036 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam fillet | 500 g | Rp 22.500 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| bks tepung bumbu | 0.5 | Rp 600 |
| jeruk nipis/ jeruk lemon | 1 | Rp 1.500 |
| perasan jeruk nipis /jeruk lemon | 1 sdm | Rp 225 |
| telur di kocok | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya air | - | - |
| secukupnya tepung roti | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| lada bubuk | 0.5 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...