Salad Brokoli dengan Bacon

Name: Salad Brokoli dengan Bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 large broccoli crown (separated into florets, (about 4 cups) $1.83); 1 cup cheddar cheese (shredded, $0.93); ¼ cup raisins ($0.39); 6 strips bacon ($1.81*); ¼ cup walnuts (crushed, $0.80); ¼ red onion (diced into small pieces, $0.22); ½ cup mayonnaise ($0.75); 2 Tbsp Greek yogurt ($0.21**); 1 Tbsp white vinegar ($0.04); 1 Tbsp granulated sugar ($0.05); ¼ teaspoon salt ($0.05); ¼ teaspoon black pepper (freshly cracked, $0.05)

Salad brokoli bacon ini adalah pendamping yang sempurna, lembut, renyah, kaya, dan beraroma untuk disantap dengan makanan apa pun. Ini pilihan baruku untuk potlucks!

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 5mnt 📊 Mudah 🍽 6 porsi 👁 32

Langkah-langkah

Masak bacon sampai renyah. Biarkan dingin di atas piring bersih yang dilapisi handuk kertas. Potong kecil-kecil dan sisihkan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan mayo, yogurt Yunani, cuka putih, gula, garam, dan merica. Aduk rata dan sisihkan.
Potong brokoli menjadi kuntum, suwir keju cheddar, kumpulkan kismis, hancurkan bacon, hancurkan kenari, dan potong dadu bawang merah.
Campurkan bahan salad dalam mangkuk besar dan aduk hingga tercampur.
Tuangkan saus di atas salad brokoli dan aduk hingga terlapisi seluruhnya. Sajikan segera, atau biarkan meresap dan dapatkan kelezatan ekstra di lemari es hingga 5 hari!

Nutrisi per porsi

305kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 44.074

Per Porsi
Rp 7.346/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 88.148 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
broccoli crown	1 large	-
cheddar cheese	1 cup	Rp 41.824
raisins	0.25 cup	-
strips bacon	6	-
walnuts	0.25 cup	-
red onion	0.25	-
mayonnaise	0.5 cup	-
Greek yogurt	2 tbsp	Rp 2.250
white vinegar	1 tbsp	-
granulated sugar	1 tbsp	-
salt	0.25 teaspoon	-
black pepper	0.25 teaspoon	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳