Brownies Hias

Name: Brownies Hias
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 butir telur; 200 gram gula (10-13sdm); 1 sdm SP/Tbm/Ovalet; 150 gram terigu (15 sendok pas); 30 gram coklat bubuk (2 sdm munjung); 50 gram DCC/coklat batang; 150 ml minyak goreng / 10 sdm (bisa diganti 150 gram margarin leleh)

Awalnya ada orderan kue ulang tahun 🎂 Karena waktunya mepet, akhirnya dialihkan ke brownies hias yang lebih simpel Tampilannya sederhana, tapi rasanya tetap juara 🍫 Loyang ukuran 20

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 16

Bahan-bahan

10 porsi

4 butir telur
200 gram gula (10-13sdm)
1 sdm SP/Tbm/Ovalet
150 gram terigu (15 sendok pas)
30 gram coklat bubuk (2 sdm munjung)
50 gram DCC/coklat batang
150 ml minyak goreng / 10 sdm (bisa diganti 150 gram margarin leleh)

Langkah-langkah

Kocok telur, gula dan SP sampai sedikit mengental (nggak perlu sampai mengembang berjejak).
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam.
Masukkan bahan kering ke adonan, aduk balik perlahan sampai tercampur rata.
Masukkan DCC dan minyak aduk rata.
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti / dioles margarin.
Kukus selama ±40 - 45 menit api sedang cenderung kecil.
Angkat, dinginkan. Brownies siap dihias.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 16.530

Per Porsi
Rp 1.653/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.060 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	4 butir	Rp 6.720
gula	200 gram	Rp 3.200
SP/Tbm/Ovalet	1 sdm	-
terigu	150 gram	Rp 1.800
coklat bubuk	30 gram	Rp 1.875
DCC/coklat batang	50 gram	-
minyak goreng / 10 sdm	150 ml	Rp 2.935