Cah Kangkung Cumi Asin
Niat hati mau masak cah kangkung & cumi asin goreng. Tapi keburu pusing & badan lemes banget. Akhirnya aku cemplungin aja cumi asinnya ke dalam cah kangkung. Enak sih, tapi better cuminya direndam air panas dulu biar ga terlalu asin. Sources : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_SiuVa #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siangi kangkung, rendam dengan air garam ±5 menit, lalu bilas hingga bersih
-
Iris cabai, bawang, dan tomat. Cuci bersih cumi asin
-
Panaskan pan, masukkan minyak goreng. Tumis cabai & bawang hingga wangi, lalu masukkan cumi asin. Aduk² sebentar
-
Masukkan kangkung, saus tiram, kaldu bubuk, dan air. Masak hingga kangkung layu. Matikan api
-
Cah kangkung cumi asin siap disajikan. Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.217
Rp 20.217
Per Porsi
Rp 10.109/porsi
Rp 10.109/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.434 dari beli jadi!
~Rp 40.434 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kangkung | 2 ikat | Rp 2.500 |
| cumi asin | 1 bungkus | Rp 7.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| cabai keriting merah | 1 | Rp 5.500 |
| tomat merah | 1 buah | Rp 1.800 |
| Secukupnya minyak goreng untuk menumis | - | - |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...