Cap Jay Ndeso

Arisan Cooksnap 3C bareng budhe @MomsFirza_310571 di minggu ini,🥰 Saat scroll resepnya budhe Ati, nemu ini capjay ndeso yang tampilannya sama persis sama makanan bungkus 2000an, pas waktu dulu masih di Jateng🤭🤭😚😚 Eeh iyaa, nostalgia bangety, dulu sering mikir pas beli capjay model begini, njajan 2000 buat makan siang, udah kenyang dapet rasa gurih dan enak. Sederhana banget tapi bikin kangen, 🥰 Kali ini bikin porsi banyak, bocilku sukaa, dia dibikin lauk. Kalau saya seperti dulu, tak gadoin pakek cabai rawit. Duh mantabbb🥳🥳 Terimakasih budhe Ati, resepnya endulitaa🥳🥳🥳 #ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Malang #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 34
Cap Jay Ndeso

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bakwan. Kemudian haluskan bawang putihnya.
    Langkah 1
  2. Campur terigu, bawang halus, lada bubuk dan air hingga membentuk adonan kental. Tambahkan telur,dan aduk rata kembali
    Langkah 2
  3. Goreng adonan seperti dadar, lalu angkat dan iris. Sisihkan
    Langkah 3
  4. Siapkan bahan sayuran. Iris tipis wortel, kol, daun seledri dan daun perai. Kemudian uleg juga bumbu halus terlebih dahulu.
    Langkah 4
  5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga wortel empuk.
    Langkah 5
  6. Tambahkan kol, daun seledri dan daun perai. Aduk rata. Tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya.
    Langkah 6
  7. Tambahkan irisan bakwan tepung. aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
    Langkah 7
  8. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Boleh pakai lalap cabai rawit
    Langkah 8

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 16.922
Per Porsi
Rp 8.461/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.844 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Tepung terigu 100 g Rp 1.200
Telur 1 butir Rp 1.680
bawang putih 2 siung Rp 400
Garam 0.5 sdt Rp 50
lada bubuk 0.5 sdt Rp 500
Secukupnya Air - -
r Kol 50 g Rp 400
Wortel 1 buah Rp 2.250
Daun bawang perai 2 batang Rp 2.000
Seledri 2 batang -
Bawang putih 3 siung Rp 600
bawang merah 2 siung Rp 350
Garam 0.5 sdt Rp 50
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
-3 sdm kecap manis 2 Rp 4.167
Secukupnya minyak goreng - -
bawang goreng 1 sdm Rp 525
irisan daun seledri 1 batang Rp 2.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Cap Jay Ndeso

Bahan-bahan:
  • 100 g Tepung terigu
  • 1 butir Telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya Air
  • 50 g r Kol
  • 1 buah Wortel
  • 2 batang Daun bawang perai
  • 2 batang Seledri
  • 3 siung Bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 2 -3 sdm kecap manis
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 batang irisan daun seledri (me:skip)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?