Capcay jamur udang
#seninsemangat #gas2025 #jamurrasajuara Masak nya cepat simple tapi rasanya yummy😋 Mau di tambah/diganti jamur jenis apapun bebas
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Bahan2 yg di gunakan
-
Didihkan air.Masukkan jamur tadi,rebus hingga jamur mengembang,matikan api,diamkan sebentar,angkat.
-
Potong2 jamur sesuai selera.Kupas wortel,iris serong wortel (jgn terlalu tebal)potong2 brokoli,rendam di air garam sebentar,cuci bersih kembali.Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan udang,masak hingga berubah warna.Tambahkan air,masukkan wortel,aduk rata.
-
Bumbui gula pasir,garam,lada putih bubuk & saus tiram,aduk rata.
-
Masukkan jamur,masak sampai 1/2 matang,masukkan jamur,aduk rata.Koreksi rasa,masak hingga matang,matikan api & sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 87.459
Rp 87.459
Per Porsi
Rp 17.492/porsi
Rp 17.492/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 174.918 dari beli jadi!
~Rp 174.918 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jamur kuping | 3 buah | Rp 67.500 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| brokoli ukuran kecil | 1 buah | Rp 3.750 |
| udang | 150 gram | Rp 12.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| lada putih bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...