Capcay Simple Buat Anak
Kebetulan saya puasa, karena anak tidak puasa ya mau tidak mau saya masak tapi bumbunya yang simple tapi tetap ada protein dan sayur untuk anak. Saya tidak suka pakai msg. Simple Cepat tidak ribet. Ini salah satu favorit makanan anak saya. Menu andalan kalau lagi malas masak berat hehehe
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih sayur dan perbawangan kemudian potong-potong sesuai selera.
- Panaskan wajan, lalu masukkan bakso, sayur dan bawang yang sudah dipotong-potong. Lalu tumis dengan minyak wijen selama 4 menitan.
-
Selanjutnya masukkan telur, biarkan sebentar lalu orak arik bersama sayuran sampai rata. Tambahkan garam, gula dan lada, aduk rata.
-
Masukkan air sedikit kurang lebih 1/4 gelas belimbing. Aduk merata sebentar saja.
- Tambahkan sisa air lalu masukkan minyak bawang dan kecap asin. Aduk merata, cek rasa. Kalau sudah cukup lalu diamkan hingga kuahnya sedikit saja dan matang.
-
Capcay simple ini siap dihidangkan buat anak anak.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 103.495
Rp 103.495
Per Porsi
Rp 51.748/porsi
Rp 51.748/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.990 dari beli jadi!
~Rp 206.990 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| brokoli | 0.25 buah | Rp 938 |
| bakso dipotong sesuai selera | 10 buah | Rp 90.000 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| minyak bawang | 1 sdt | Rp 175 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| belimbing air kurang lebih | 0.5 gelas | Rp 6.250 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 1 siung | Rp 175 |
| garam atau sesuai selera | 1 sdt | Rp 100 |
| gula atau sesuai selera | 1 sdt | Rp 80 |
| lada atau sesuai selera | 0.25 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...