Goreng Zucchini Keju
Cheesy Zucchini Fritters diisi dengan tiga keju dan zucchini. Ini gurih dan mudah dibuat serta cara sempurna untuk menggunakan zucchini taman itu!
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Hilangkan kelembapan 2 cangkir zucchini parut dengan memasukkannya ke dalam saringan dan menekan handuk kertas di atasnya.
- Dalam mangkuk berukuran sedang tambahkan zucchini, 2 butir telur kocok besar, ½ cangkir tepung serbaguna, ½ cangkir keju parmesan parut, ½ cangkir keju cheddar parut, ¼ cangkir keju mozzarella parut, 1 sendok teh bumbu Italia, garam dan merica sesuai selera, lalu aduk rata.
- Panaskan wajan besar dengan api sedang dan tambahkan 2 sendok makan minyak sayur ke dalam wajan. Masukkan sekitar 1/4 cangkir adonan zucchini ke dalam wajan. Biarkan matang sekitar 2-3 menit hingga berubah warna menjadi coklat keemasan dan balik.
- Taburi gorengan dengan krim asam untuk hiasan dan daun bawang cincang untuk hiasan jika diinginkan.
Nutrisi per porsi
234kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 57.631
Rp 57.631
Per Porsi
Rp 11.526/porsi
Rp 11.526/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 115.262 dari beli jadi!
~Rp 115.262 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| zucchini parut | 2 cups | Rp 6.667 |
| beaten large eggs | 2 | - |
| all-purpose flour | 0.5 cup | - |
| keju parmesan parut | 0.5 cup | Rp 17.426 |
| keju cheddar parut | 0.5 cup | Rp 20.912 |
| keju mozarella parut | 0.25 cup | Rp 8.713 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - |
| minyak sayur | 2 tablespoons | Rp 3.913 |
| krim asam untuk hiasan | - | - |
| daun bawang cincang untuk hiasan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...