Cilok Nasi Sisa

Name: Cilok Nasi Sisa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 centong nasi, berat 125 gram; 55 ml air; 1 siung bawang putih, haluskan; 1/4 sdt merica, haluskan; 3/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam; 1/3 sdt garam; 1 batang daun bawang, ambil daunnya lalu iris halus; 1,5 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka ROSE BRAND

Pagi ini punya nasi sisa secentong, mana lembek lagi, mau dibikin apa coba. Karena penasaran dengan cilok yang pakai nasi, maka hari ini nyobain bikin cilok nasi. Pake resepnya Kak @tinahasbie , enak, empuk meskipun sudah dingin. #PosbarMeetUp_Yogyakarta2025 #Kopijos_Juli2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Bahan-bahan

2 porsi

1 centong nasi, berat 125 gram
55 ml air
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt merica, haluskan
3/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
1/3 sdt garam
1 batang daun bawang, ambil daunnya lalu iris halus
1,5 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka ROSE BRAND

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan.
Blender nasi dan air, saya menggunakan blender manual dan tidak sampai halus hasilnya. Tuang blenderan nasi ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih halus, merica halus, garam, dan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk rata.
Tambahkan daun bawang iris, aduk hingga menyebar.
Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ROSE BRAND, aduk rata.
Bulatkan adonan cilok, balur tangan dengan tepung tapioka ROSE BRAND supaya tidak lengket-lengket. Saya bulatkan sebesar kelereng jadi 41 biji.
Didihkan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, rebus hingga terapung. Angkat dan tiriskan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.317

Per Porsi
Rp 3.159/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.634 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
centong nasi	1	Rp 1.500
air	55 ml	Rp 2.200
bawang putih	1 siung	Rp 200
merica	0.25 sdt	Rp 250
kaldu bubuk rasa ayam	0.75 sdt	Rp 234
garam	0.3333333333333333 sdt	Rp 33
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
tepung terigu	1 sdm	Rp 180
tepung tapioka ROSE BRAND	4 sdm	Rp 720