Cilok Wortel

Name: Cilok Wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah wortel, parut; 1 batang daun bawang, iris; 2 siung bawang putih, parut; 9 sdm tepung tapioka; 11 sdm tepung terigu; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 bungkus kaldu bubuk; 1 sdt garam(sesuaikan); Secukupnya Air panas mendidih (sekitar 150ml, sesuaikan)

Berhubung cilok favorit anak2 dirumah... Jadi kepikiran sih.. Kl cilok dikasih sayuran, enak ga ya... Anak2 suka ga ya... Eh ternyata pas aku bikin, enakk dan anak2 suka... 🥰😍. Jadi ga kerasa mereka lg ngemil sayuran😁😁.oiya takaran tepung nya ini udh sering aku bikin, dan dy tetap kenyal lembut..ga keras meskipun udah dingin loh...Cobain yok #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai25_NgemilSayur #NgemilSayur #GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Bahan-bahan

4 porsi

1 buah wortel, parut
1 batang daun bawang, iris
2 siung bawang putih, parut
9 sdm tepung tapioka
11 sdm tepung terigu
1/2 sdt lada bubuk
1/2 bungkus kaldu bubuk
1 sdt garam(sesuaikan)
Secukupnya Air panas mendidih (sekitar 150ml, sesuaikan)

Langkah-langkah

Siapkan bahan 2
Dalam mangkok, siapkan terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk lada bubuk
Masukkan wortel, bawang putih parut dan daun bawang iris.
Tuang air panas (mendidih)sedikit demi sedikit. Asalkan adonan dapat dipulung
Didih kan air, campur dgn sedikit minyak goreng. Gunanya Agar cilok tidak lengket.. Rebus cilok hingga matang. Tandanya cilok akan mengapung
Sajikan cilok wortel dgn saus, kecap dan taburan bawang goreng

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.475

Per Porsi
Rp 4.619/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.950 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
wortel	1 buah	Rp 2.250
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bawang putih	2 siung	Rp 400
tepung tapioka	9 sdm	Rp 1.620
tepung terigu	11 sdm	Rp 1.980
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
kaldu bubuk	0.5 bungkus	Rp 3.125
garam	1 sdt	Rp 100
Secukupnya Air panas mendidih	150 ml	Rp 7.500