Cireng Nasi

Dari sisa nasi semalam, diolah pelan, digoreng hingga luar renyah, dalam lembut. Cireng nasi ini sederhana, tapi rasanya jujur. Pas dimakan hangat, tanpa perlu banyak bumbu. Kadang, makanan terenak lahir dari hal yang paling dekat dengan rumah. 🤍 Source: Ghina's kitchen

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16
Cireng Nasi

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur nasi dengan air,masak dan aduk2 hingga hancur atau halus dan air menyusut/kering.salin dan dinginkan dalam wadah lain.
  2. Setelah dingin masukkan bawang putih halus, garam, lada, penyedap dan tepung tapioka. Aduk perlahan
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan membentuk bulat pipih.
    Langkah 3
  4. Panaskan minyak, goreng cireng hingga kuning keemasan dan renyah.
  5. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 9.900
Per Porsi
Rp 4.950/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 19.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Nasi putih 200 g Rp 3.000
Tepung tapioka 100 g Rp 1.200
Daun bawang 1 batang Rp 1.000
Bawang putih 2 siung Rp 400
Garam 0.5 sdt Rp 50
Lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
Air 100 ml Rp 4.000
300 ml -
Secukupnya penyedap - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Cireng Nasi

Bahan-bahan:
  • 200 g Nasi putih
  • 100 g Tepung tapioka
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis
  • 2 siung Bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • 100 ml Air
  • 300 ml (untuk menggoreng) Minyak goreng
  • Secukupnya penyedap

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?