Colenak khas sunda
Colenak berasal dari Bandung, Jawa Barat. Makanan ini khas Sunda dan sudah ada sejak zaman dulu, bisa juga di buat untuk takjil rasa enak banget, gampang bikinnya , keluarga juga suka banget di tambah Kental Manis Cap Enaak 🥰 karena membuat hidangan jadi milky dan creamy. #InsprasiDapurRamadhan #1001RasaEnaakRamadhan
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus 5 menit agar matang dan wangi.
-
Masak gula merah dan air sampai kental untuk cocolannya
- Panaskan teflon atau panggangan, oles tipis margarin/minyak.
-
Bakar tape singkong sampai agak kecokelatan dan muncul aroma bakar
- Taruh tape bakar di piring, taburi kelapa parut di atasnya.
-
Siram dengan Kental Manis Cap Enaak secukupnya (bisa dicampur dengan gula merah cair untuk cocolan)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.121
Rp 9.121
Per Porsi
Rp 2.280/porsi
Rp 2.280/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.242 dari beli jadi!
~Rp 18.242 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tape singkong | 500 gram | Rp 4.000 |
| kelapa parut | 100 gram | Rp 3.333 |
| gula merah | 2 sdm | Rp 600 |
| Kental Manis Cap Enak | 3 sdm | Rp 938 |
| daun pandan | 1 lembar | Rp 200 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| sedikit Margarin atau minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...