Sosis Krim dan Sup Kentang
Sosis krim dan sup kentang memadukan kentang kuning mentega dan sosis Italia beraroma yang dimasak bersama dengan bahan dasar sup kental berisi ramuan. Ini adalah resep lezat yang sempurna untuk menghangatkan Anda dari dalam ke luar!
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan panci bagian bawah yang besar dan berat dengan api sedang-besar. Tambahkan 1 pon sosis Italia dan ½ bawang kuning, lalu tumis hingga sosis matang.
- Tambahkan 3 siung bawang putih, 1 sendok makan bumbu Italia, 1 sendok makan peterseli segar, dan 1 sendok teh serpihan cabai merah, lalu tumis sebentar lagi hingga bawang putih harum.
- Potong menjadi empat bagian kentang kuning mungil seberat 1 pon dan tambahkan ke dalam panci bersama dengan 3 cangkir kaldu ayam, 2 wortel, serta garam dan merica sesuai selera.
- Didihkan semuanya, lalu kecilkan api menjadi rendah. Tutup dan biarkan mendidih sampai kentang empuk, sekitar 15 menit.
- Tambahkan 2 cangkir krim kental dan ½ cangkir keju parmesan ke dalam panci dan aduk. Masak selama sekitar 5 menit. Angkat sup dari api dan sajikan segar!
Nutrisi per porsi
589kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.300
Rp 40.300
Per Porsi
Rp 6.717/porsi
Rp 6.717/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.600 dari beli jadi!
~Rp 80.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sosis Italia | 1 pound | Rp 5.000 |
| yellow onion | 0.5 | - |
| garlic | 3 cloves | - |
| bumbu Italia | 1 tablespoon | - |
| peterseli segar | 1 tablespoon | Rp 3.000 |
| red pepper flakes | 1 teaspoon | - |
| kaldu ayam | 3 cups | Rp 10.500 |
| garam dan merica secukupnya | - | - |
| kentang kuning mungil | 1 pound | Rp 1.800 |
| carrots | 2 | - |
| krim kental | 2 cups | Rp 20.000 |
| parmesan cheese | 0.5 cup | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...