Crispy Chicken Tricolor / Ayam Krispi Paprika Tiga Warna
Ayam Paprika lauk yg pas untuk teman makan simpel. Boleh ditambah kecap inggris jika suka. Bisa di Frozen untuk stok lauk siap saji. #AlaResto #AyamGoreng #CrispyChicken #炸鸡排 #鸡排 #AyamKrispi #LadaHitam #Paprika #SausTiram #Kungpao #Frozen #Food #SliceCuteCake
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur ayam + garam + lada.
Masukan putih telur, aduk rata.
Tambahkan maizena, aduk sampai terlapisi tipis.
-
Goreng di minyak panas hingga kuning ke emasan, Tiriskan.
Lalu tumis bawang putih sampai harum (jangan smp cokelat).
-
Masukan paprika potong, tumis cepat 1–2 menit saja, campur saus tiram + kecap asin + gula + lada + air, lalu tuang ke pan.
Masak smp mendidih kecil, koreksi rasa.
-
Masukan larutan maizena, aduk sampai saus mengental.
Matikan kompor, Masukan ayam krispi terakhir, aduk cepat 20–30 detik.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 29.523
Rp 29.523
Per Porsi
Rp 7.381/porsi
Rp 7.381/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.046 dari beli jadi!
~Rp 59.046 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 300 g | Rp 13.500 |
| Bawang Putih | 3 siung | Rp 600 |
| Bh Paprika Merah | 1 | Rp 4.000 |
| Bh Paprika Kuning | 1 | Rp 4.000 |
| Bh Paprika Hijau | 1 | Rp 4.000 |
| r Putih telur | 27 g | Rp 756 |
| Secukupnya Garam & Lada hitam | - | - |
| r Maizena | 35 g | Rp 1.867 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Saus Tiram / Kecap Asin | - | - |
| Larutan Maizena | 15 ml | Rp 800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...