Cumi hitam manis

Sebenernya kalau di kasih cabe lebih enak lagi.. jd pedas manis Tapi karena anak wedok yang makan... Jd di masaknya hitam manis... Ini salah satu menu favorit anak wedok saya... Sebulan sekali harus bikin... #Semangcook_MasakKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁 18
Cumi hitam manis

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Buang bagian kepala cumi dengan cara di potong ya, jd tinta masih ada di dalam, dan buang tulang cumi... Cuci sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk
    Langkah 2
  3. Masukan cumi yang sudah di bersihkan (tanpa air ya... Karena dia akan mengeluarkan air)
    Langkah 3
  4. Masukan kecap manis, saus tiram dan garam, koreksi rasa
    Langkah 4
  5. Masak dengan api kecil kurang lebih 15 menit agar cumi lembut dan air berkurang, siap di nikmati..
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 74.696
Per Porsi
Rp 18.674/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 149.392 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
cumi 1 kg Rp 70.000
kecap manis 2 sdm Rp 625
saus tiram 2 sdm Rp 1.071
Garam - -
daun jeruk 2 lembar Rp 1.000
bawang merah 8 siung Rp 1.400
bawang putih 3 siung Rp 600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Cumi hitam manis

Bahan-bahan:
  • 1 kg cumi (buang tulang dan kepalanya)
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?