Cumi Masak Hitam
Masakan spesial untuk ayah, dibuat dengan penuh cinta. Memilih hidangan cumi masak hitam karena kenangan pertama kali suami mencicipinya di Surabaya. Rasanya selalu mengingatkan pada kehangatan keluarga dan momen-momen yang tak terlupakan. Setiap gigitan, seperti kembali ke masa itu. Semoga hidangan ini bisa menyentuh hati Ayah ❤️ Source: https://cookpad.com/id/resep/24958033 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakUntukAyah2025 #MeolahCaruan_Cumi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #MasakUntukAyah #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Buang gigi cumi dan tulang nya, kemudian cuci bersih
-
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam,hingga harum. Lalu tambahkan cabe merah & cabe hijau, masak hingga matang
-
Masukkan cumi segar, tambahkan garam & penyedap. Masak hingga mengeluarkan tinta hitam, masak dengan api besar kurang lebih selama 5-7 menit agar cumi tidak alot
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 81.725
Rp 81.725
Per Porsi
Rp 27.242/porsi
Rp 27.242/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 163.450 dari beli jadi!
~Rp 163.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi segar | 500 g | Rp 35.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| lengkuas | 1 potong | Rp 1.000 |
| daun jeruk purut | 3 lembar | Rp 1.500 |
| sereh | 4 batang | - |
| cabe hijau besar | 3 buah | Rp 18.000 |
| cabe merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| Secukupnya garam | - | - |
| secukupnya Penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...