Donat Aneka Topping

Name: Donat Aneka Topping
Yield: 34 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 750 g r Tepung terigu protein sedang; 3 butir Telur ayam ukuran sedang; 100 g r Gula pasir; 9 g r Ragi instan; 3 g r bread improver; 2 sdm susu bubuk; 250 ml air es, sesuaikan penggunaannya; 90 g r margarin; 1 sdt Garam; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya aneka topping, glaze, keju, coklat blok yg diparut

Bismillahirrahmanirrahim... Kabar gembira datang dari mamah cookpad tentang Apron emerald gold 2026, tentu gak boleh ketinggalan dong. Sekalian ikut Posbarnya Colam Kayu Tangan ( Kamu Yakin Ikut Tantangan ) dengan tema hidangan favorit keluarga. Saya bikin donat, salah satu kudapan kesukaan keluarga kami, donat apapun kami selalu suka. Kali ini bikin dengan beraneka topping, karena sebagian mau buat hantaran ke saudara. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #KayutanganMaret2026 #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 🍽 34 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Campur tepung, gula, ragi, bread improver, susu bubuk dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur dan air bertahap, uleni sebentar hingga tercampur rata.
Tambahkan margarin dan garam, uleni pake mikser hingga adonan kalis elastis.
Timbang adonan sekitar 35 gr, lalu rounding hingga padat, diamkan sekitar 15 menit. Ambil 1 bulatan yang pertama, lalu balurkan tepung terigu kering
Cetak adonan saya pake diameter 7 cm yang dialasi kertas bulat, lalu pipihkan dan lubangi tengahnya.
Lakukan hingga semua donat selesei. Diamkan adonan sekitar 60 menit atau tergantung cuaca, hingga mengembang 2 kali lipat.
Panaskan minyak, goreng donat sekali balik hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Setelah donat dingin,beri topping sesuai selera. Ini sebagian saya kemas donat dalam box untuk hantaran ke saudara. Rasanya enak, empuk dan lembut, favorit saya yang pake glaze tiramisu.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 39.751

Per Porsi
Rp 1.169/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 79.502 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Tepung terigu protein sedang	750 g	Rp 9.000
Telur ayam ukuran sedang	3 butir	Rp 5.040
r Gula pasir	100 g	Rp 1.600
r Ragi instan	9 g	Rp 6.545
r bread improver	3 g	-
susu bubuk	2 sdm	Rp 466
air es	250 ml	Rp 12.500
r margarin	90 g	Rp 4.500
Garam	1 sdt	Rp 100
secukupnya Minyak goreng	-	-
Secukupnya aneka topping	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳