Egg Roll Tahu
πππππ, 25 π°ππππ, 2026 Bismillahirrahmanirrahim... Entry-4 Menu Telur recook resep pemenang Arisan GenkPeDa, mbak Cantik @RuDes Semoga berkenan mbak Ruth #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #LihaiCooksnap #KreasiTelurBundaKeyla #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ruth #Kopijos_April2026 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan

-
Membuat kulit, campur semua bahan aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergumpal. Panaskan teflon beri sedikit minyak tuang 1 sendok sayur adonan ratakan di teflon masak hingga setengah matang. Sisihkan

-
Haluskan tahu, lalu campurkan semua bahan isian aduk hingga rata.

-
Ambil satu lembar kulit tuang isinya ratakan lalu gulung.
Panaskan kukusan, lalu kukus egg roll tahu selama 10 menit

-
Sambil menunggu egg roll tahu di kukus siapkan bahan pencelup. Campur semua bahan pencelup hingga rata (adonan memang encer ya). Setelah matang potong egg roll tahu sesuai selera, celupkan ke adonan pencelup

-
Goreng hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan

-
Egg roll tahu siap disajikan

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.537
Rp 20.537
Per Porsi
Rp 6.846/porsi
Rp 6.846/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.074 dari beli jadi!
~Rp 41.074 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| π₯Bahan kulit | - | - |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya lada bubuk | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| π₯Bahan isian | - | - |
| r tahu | 250 g | Rp 5.000 |
| tepung serba guna | 2 sdm | Rp 360 |
| daun bawang iris | 1 batang | Rp 1.000 |
| bawang putih cincang halus | 2 siung | Rp 400 |
| saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| minyak wijen | 2 sdm | Rp 5.435 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| π₯Bahan pencelup | - | - |
| tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...