Empal

Bikin empal. Buat msk freezer jadi tingal goreng kalau mau sahur nanti #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan2026 #ComboAnjangsana_Dibekukeun2026 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 19
Empal

Bahan-bahan

15 porsi

Langkah-langkah

  1. Blender semua bumbu
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan ketumbar dsn daging tebus yang sudah di pukul di pipihkan
    Langkah 2
  3. Masukkan Adam, gula merah dan air serta garam
    Langkah 3
  4. Tambahkan kaldu dan daun salam
    Langkah 4
  5. Masukkan santan masak sampai air menyusut
    Langkah 5
  6. Empal siap di simpan di freezer, tinggal masak kalau mau dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 2.691.363
Per Porsi
Rp 179.424/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 5.382.726 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r daging sapi 500 g Rp 65.000
bawang merah 7 Rp 24.500
bawang putih 5 Rp 20.000
kemiri 5 Rp 15.000
ketumbar bubuk 1 sdm Rp 2.250
ruas jahe 1 Rp 3.000
daun salam 2 Rp 50.000
serai 2 Rp 3.000
r gula merah 50 g Rp 1.000
asam jawa 1 Rp 4.000
-700 ml air 500 Rp 2.500.000
SASET santan 1 Rp 3.200
garam 1 sdt Rp 100
kaldu bubuk 1 sdt Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Empal

Bahan-bahan:
  • 500 g r daging sapi (paha/ has dlm) yg sudah di rebus
  • 7 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 5 kemiri
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 2 daun salam
  • 2 serai
  • 50 g r gula merah
  • 1 asam jawa
  • 500 -700 ml air
  • 1 SASET santan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?