Es Campur - Timun Suri Kolang Kaling
Duh kebayang segernya kan bikin es campur macam ini 🤩 Simple..cemplang cemplung..bikin Ramadan makin easy yes? 🤓🫶 Inspirasi resepnya mbak Lia @lia_253108 nih..tengkyu mbak 🫰 #GenerasiAprontis #CookiesArisan_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SambutRamadan2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas timun suri dan buang bijinya. Potong2 kotak dadu atau serut. Sisihkan.
-
Siapkan air hangat sedikit, masukkan chia seed. Tunggu 5 menit hingga mengembang. Sisihkan.
-
Cuci bersih kolang-kaling, boleh direndam air kapur sirih jika ada. Bilas bersih lalu didihkan bersama daun pandan dan sedikit gula pasir bila suka. Tambahkan pewarna hijau atau pasta pandan. Sisihkan.
-
Siapkan simple sirup home made : masukkan semua bahan simple syrup, didihkan. Aduk hingga gula larut. Matikan api.
-
Tunggu hangat beraangsur dingin lalu masukkan timun suri. Masukkan bahan lain: pepaya yang sudah dipotong dadu, cincau yang sudah dipotong, aduk rata, dan koreksi rasa.
-
Masukkan chia seed dalam panci berisi buah tadi. Aduk rata. Beri kolangkaling, masukkan es batu. Siap dinikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.296
Rp 42.296
Per Porsi
Rp 8.459/porsi
Rp 8.459/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.592 dari beli jadi!
~Rp 84.592 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r timun suri | 300 g | Rp 2.400 |
| cincau hitam | 1 cup | - |
| blewah | 1 cup | - |
| nata de choco | 1 bungkus | - |
| kolang kaling | 1 cup | Rp 1.896 |
| chia seed | 3 sdm | - |
| -1 | 1 | - |
| gula pasir | 250 ml | Rp 4.000 |
| lbr daun pandan | 1 | Rp 10.000 |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...