Es Cincau Hitam dengan Santan

Name: Es Cincau Hitam dengan Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g (dipotong kotak) Cincau hitam; 65 ml Santan Rose Brand; 400 ml air; 2 lembar daun pandan; 100 g Gula merah; 100 ml Air matang; 100 g Es batu

Es cincau atau es cao merupakan salah minuman yang banyak ditemui saat bukan ramadhan bisa dipadukan dengan berbagai Syrup atau toping. Kali ini membuat es cao original pakai kuah santan dan Syrup gula merah. Rasanya creamy dan segar karena pakai santan Rose Brand. #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_SantanPilihanku #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #CoboyxSantanRoseBrand #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 21

Bahan-bahan

4 porsi

200 g (dipotong kotak) Cincau hitam
65 ml Santan Rose Brand
400 ml air
2 lembar daun pandan
100 g Gula merah
100 ml Air matang
100 g Es batu

Langkah-langkah

Potong cincau hitam menjadi kotak kecil.
Larutkan gula merah dengan sedikit air hingga mencair.
Siapkan gelas, masukkan cincau kotak, tuang santan dan air gula merah.
Larutkan Santan Rose Brand 65 ml dengan air sebanyak 400ml. Masak dengan daun pandan dan tambahkan garam hingga mendidih
Tambahkan es batu sesuai selera.
Aduk sebelum disajikan.