Es Durian Campur

Ada durian dan alpukat sisaan jualan, dibikin es campur ala ala aja. Meski nggak komplit isiannya, tetep bisa nyanengin para bocil 😁 #GAS2025 #BerbagiRasaRamadhan #ManisnyaBerbuka #TimloSolo_ManisnyaBerbuka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18
Es Durian Campur

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Masak jeli sesuai petunjuk. Cetak, dinginkan lalu potong2 kecil. Sisihkan.
    Langkah 1
  2. Rebus sagu mutiara dengan metide 3.30.7 dan tambahkan setetes pewarna makanan merah. Saring sagu mutiara, lalu siram dengan air es dan tiriskan.
    Langkah 2
  3. Siapkan isian lainnya. Kerok daging buah alpukat, sisihkan. Untuk durian, buang isi dan ambil dagingnya saja, lalu sisihkan. Belah dua buah anggur, buang bijinya dan sisihkan.
    Langkah 3
  4. Buat kuah creamy: campur susu evaporasi, santan, krimer kental manis dan madu. Aduk rata.
    Langkah 4
  5. Penyajian: susun bahan isian ke dalam 4 cup/mangkuk saji. Tuangkan kuah creamy dan tambahkan secukupnya air es atau serutan es. Sajikan!
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.513
Per Porsi
Rp 4.628/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.026 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ponge durian 8 -
2 buah -
pack Nutrijel rasa leci 1 Rp 6.250
sagu mutiara 25 g Rp 300
Secukupnya buah anggur - -
Secukupnya air es/es serut - -
susu evaporasi 250 ml Rp 3.883
santan instant 65 ml Rp 2.080
krimer kental manis 60 ml Rp 6.000
Secukupnya madu murni - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Es Durian Campur

Bahan-bahan:
  • 8 ponge durian
  • 2 buah (uk. sedang) alpukat
  • 1 pack Nutrijel rasa leci
  • 25 g sagu mutiara
  • Secukupnya buah anggur
  • Secukupnya air es/es serut
  • 250 ml susu evaporasi
  • 65 ml santan instant
  • 60 ml krimer kental manis
  • Secukupnya madu murni, opsional

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?