Es Konci (Kolang-kaling Cincau) Gula Merah

Name: Es Konci (Kolang-kaling Cincau) Gula Merah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r cincau (potong dadu); 100 g r kolang-kaling; 50 g r gula aren (larutkan dengan 100 ml air); 1 bungkus santa instan Rose Brand; 1 bungkus santan instan Rose Brand 65ml; 150 ml air; 1 lembar daun pandan di simpul; Es batu; Kental manis

Assalamu'alaikum.. Es cincau kali ini kepengennya bunda. Masih dengan rasa yang manis dan gurih. Manis dari gula aren dan santan instan Rose Brand memberikan cita rasa yang gurih pada es cincau tersebut. Jika ingin lebih manis bisa di sesuaikan dengan penambahan dari gula aren. #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Batam

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Es Konci (Kolang-kaling Cincau) Gula Merah

Bahan-bahan

2 porsi

100 g r cincau (potong dadu)
100 g r kolang-kaling
50 g r gula aren (larutkan dengan 100 ml air)
1 bungkus santa instan Rose Brand
1 bungkus santan instan Rose Brand 65ml
150 ml air
1 lembar daun pandan di simpul
Es batu
Kental manis

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan. Buat kuah gula aren, campur gula aren dan air, masak hingga larut, saring dan sisishkan hingga dingin. Tata kolang-kaling dan cincau pada gelas.
Kuah santan : campur semua bahan kuah santan, aduk perlahan agar tidak pecah santan. Matikan kompor, Dinginkan.
Siram dengan gula aren, dan 2 sdm santan, tambahkan es batu dan kental manis.
Aduk hingga tercampur rata, test rasa dan es cincau gula merah siap u tuk dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.818

Per Porsi
Rp 7.909/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.636 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r cincau	100 g	-
r kolang-kaling	100 g	Rp 800
r gula aren	50 g	Rp 1.500
santa instan Rose Brand	1 bungkus	Rp 4.118
santan instan Rose Brand 65ml	1 bungkus	Rp 3.200
air	150 ml	Rp 6.000
daun pandan di simpul	1 lembar	Rp 200
Es batu	-	-
Kental manis	-	-