Mie Jamur Bawang Putih
Mie Jamur Bawang Putih adalah makanan pendamping ringan yang cocok dengan ayam panggang, daging babi, atau hidangan utama Asia. Mie telur yang halus dan lembut disajikan dengan saus cepat dengan tumis jamur dan banyak bawang putih emas!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus 6 ons mie telur mentah sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan.
- Campurkan 3 sendok makan kecap asin, ½ sendok teh serpihan cabai, 1 sendok makan cuka beras, 2 sendok makan saus cabai manis, dan 1 sendok makan minyak wijen panggang dalam mangkuk kecil, lalu sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api besar. Tambahkan 2 sendok makan minyak sayur dan 8 siung bawang putih cincang halus. Tumis bawang putih hingga berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan 2 cangkir jamur kancing yang dibelah dua dan masak selama dua menit.
- Tambahkan mie yang sudah matang, beserta sausnya dan aduk rata hingga tercampur.
- Taburi dengan ½ cangkir daun bawang cincang halus dan sajikan panas.
Nutrisi per porsi
301kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 83.568
Rp 83.568
Per Porsi
Rp 20.892/porsi
Rp 20.892/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.136 dari beli jadi!
~Rp 167.136 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| uncooked egg noodles | 6 ounces | - |
| minyak sayur | 2 tablespoons | Rp 3.913 |
| bawang putih cincang halus | 8 cloves | Rp 32.000 |
| jamur kancing dibelah dua | 2 cups | Rp 20.000 |
| kecap | 3 tablespoons | Rp 5.455 |
| serpihan cabai | 0.5 teaspoon | Rp 125 |
| cuka beras | 1 tablespoon | Rp 225 |
| saus cabai manis | 2 tablespoons | Rp 10.000 |
| toasted sesame oil | 1 tablespoon | - |
| daun bawang cincang halus | 0.5 cup | Rp 11.850 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...