Roti Kacang Pisang Bebas Gluten (dengan Tepung Serba Guna Bob's Red Mill GF)
Roti kacang pisang yang lezat, rendah lemak, dan bebas gluten dibuat dengan dua cara! Sangat lembab dan lezat, Anda tidak bisa membedakannya ringan. Keluargaku makan pisang untuk ini!!
Bahan-bahan
26 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 350°F. Semprotkan dua loyang roti antilengket berukuran 8x5 inci dengan baking spray.
- Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, soda kue, dan garam dengan pengocok kawat. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar krim mentega dan gula dengan mixer listrik. Tambahkan putih telur, pisang, saus apel, dan vanila, lalu kocok dengan kecepatan sedang hingga kental. Kikis sisi mangkuk.
- Tambahkan campuran tepung dan kenari (jika menggunakan), lalu haluskan dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Jangan mengaduk secara berlebihan.
- Tuang adonan ke dalam loyang roti dan panggang di rak tengah selama 45 hingga 50 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih.
- Biarkan panci mendingin setidaknya 20 menit hingga mencapai suhu kamar sebelum diiris.
Nutrisi per porsi
130kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.778
Rp 33.778
Per Porsi
Rp 1.299/porsi
Rp 1.299/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.556 dari beli jadi!
~Rp 67.556 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ripe medium bananas | 7 | Rp 7.778 |
| saus apel tanpa pemanis | 0.5 cup | Rp 17.775 |
| -1/2 cups Bob's Red Mill gluten free flour | 2 | - |
| -1/2 tsp baking soda | 1 | Rp 8.000 |
| garam | 0.5 tsp | Rp 50 |
| butter | 4 tbsp | - |
| light brown sugar | 1 cup | - |
| egg whites | 4 large | - |
| ekstrak vanila | 1 tsp | Rp 175 |
| 3/4 cup chopped walnuts | 3 oz | - |
| semprotan kue | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...