Greek Meatballs (Keftedes)
Bakso Yunani juga dikenal sebagai Keftedes, penuh rasa dan super lezat. Ini semua memiliki cita rasa Yunani dan sangat mudah dibuat!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, campurkan daging giling, daging babi, remah roti, telur, bawang merah, bawang putih, peterseli, mint, oregano, garam, merica, dan susu. Campur sampai semuanya tercampur.
- Shape into 2 inch meatballs.
- Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan berukuran sedang dan nyalakan api sedang.
- Gulingkan bakso ke dalam tepung dan masukkan ke dalam wajan. Masak di setiap sisi sampai tidak lagi berwarna merah muda.
- Sajikan dengan roti pita, mentimun, tomat, dan tzatziki jika diinginkan.
Nutrisi per porsi
524kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.318
Rp 30.318
Per Porsi
Rp 7.580/porsi
Rp 7.580/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 60.636 dari beli jadi!
~Rp 60.636 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging giling tanpa lemak | 1 pound | Rp 12.000 |
| daging babi giling | 0.5 pound | Rp 6.000 |
| tepung roti | 0.75 cup | Rp 6.666 |
| telur | 1 large | Rp 2.800 |
| red onion | 0.5 | - |
| arlic cloves | 3 g | - |
| fresh parsley | 2 tablespoons | - |
| mint leaves | 6 | - |
| oregano kering | 1 teaspoon | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 250 |
| susu | 0.5 cup | Rp 1.841 |
| olive oil | 2 tablespoons | - |
| tepung | 0.25 cup | Rp 711 |
| roti pita | - | - |
| mentimun | - | - |
| red onion | - | - |
| saus tzatziki | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...