Grilled Chicken Wings/ Sayap Ayam Panggang
Chicken wings panggang ini tuh resep andalanku kalau lagi pengen masak simpel tapi tetep vibes-nya fancy buat suami. Bahannya super gampang, tinggal campur-campur aja yang ada di dapur, terus marinasi lama biar bumbunya nempel banget. Pas dipanggang, aromanya langsung bikin laper! Apalagi dicocol gravy mushroom, dijamin auto happy. Cobain deh, bun! ♡✨
Bahan-bahan
500 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih chicken wings, tiriskan.
- Campurkan semua bahan marinasi (fresh milk, minyak wijen, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada hitam, garam, kaldu bubuk, kecap asin) dalam wadah.
- Masukkan chicken wings ke dalam marinasi, pijat selama 5–10 menit agar bumbu meresap.
- Simpan dalam kulkas minimal 30 menit, lebih lama lebih baik (2 jam hingga semalaman untuk rasa maksimal).
- Panaskan wajan anti lengket hingga panas, kecilkan api ke sedang cenderung kecil. Tambahkan margarin/butter, panggang chicken wings. Masak setiap sisi 6–7 menit hingga matang merata.
-
Sajikan bersama saus gravy mushroom untuk rasa lebih nikmat ✨️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.912
Rp 3.912
Per Porsi
Rp 8/porsi
Rp 8/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.824 dari beli jadi!
~Rp 7.824 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| chicken wings | 500 gram | - |
| Secukupnya margarin atau butter | - | - |
| 3 sdm | - | |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus sambal | 1 sdm | Rp 405 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| lada hitam bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| Secukupnya saus gravy mushroom sebagai cocolan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...