Ide jualan ayam geprek ekonomis (50rb jadi 24potong)
Assalamuallaikum bunda Semoga resep ini bisa jadi berkah untuk kita semua ya awalnya anak2 sering minta ayam crispy Lumayan kan harganya 8rb Minimal beli 5potong untuk 1 keluarga Udah 40rb sendiri tuh di pikir2 bisa dapet ayam 1kg Yah namanya juga emak2 ye kan
Bahan-bahan
24 porsi
Langkah-langkah
- Cuci ayam yg sudah di potong2 (masukan kulkas sekitar 10 menit) boleh tidak
- Tambahan royco. Aduk sampai tercampur rata
-
Masukan tepung maizena dan terigu. Campur hingga tercampur rata
Tambahkan air sedikit sedikit
Diamkan 5 menit afar meresap
- Campur semua bahan kering
- Masukan ayam satu per satu ke tepung kering sambil di pijat2
-
Goreng di minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.625
Rp 62.625
Per Porsi
Rp 2.609/porsi
Rp 2.609/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 125.250 dari beli jadi!
~Rp 125.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam potong jadi 24 | 1 kg | Rp 35.000 |
| secukupnya Air | - | - |
| Tepung maizena | 6 sdm | Rp 4.800 |
| tepung cakra | 15 sdm | Rp 2.700 |
| royco ayam | 1 sdm | Rp 525 |
| tepung maizena | 15 sdm | Rp 12.000 |
| tepung cakra | 40 sdm | Rp 7.200 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| royco | 1 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...