Ikan Bakar Banjar

Name: Ikan Bakar Banjar
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor bawal; Daun pisang; 7 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm ketumbar; 1 sdm gula merah; 5 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis

Sumber ig @martinpraja

📊 Sedang 👁 17

Bahan-bahan

4 porsi

1 ekor bawal
Daun pisang
7 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm ketumbar
1 sdm gula merah
5 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis

Langkah-langkah

Haluskan bumbu
Balurkan ikan dengan bumbu
Bakar diatas wajan yang dialasi daun pisang.Bakar hingga matang

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.202

Per Porsi
Rp 1.801/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.404 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor bawal	1	-
Daun pisang	-	-
bawang putih	7 siung	Rp 1.400
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
ketumbar	1 sdm	Rp 2.250
gula merah	1 sdm	Rp 300
saus tomat	5 sdm	Rp 2.027
kecap manis	2 sdm	Rp 625