Ikan Impun Goreng Simpel

Name: Ikan Impun Goreng Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r ikan impun; 2 butir telur; 4 lembar daun bawang; Sejumput bawang goreng; 2 butir bawang putih, haluskan; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu penyedap

Di Pacitan, ada satu jenis ikan yg khas.. namanya ikan Impun. Kata orang, ini jg disebut "anak salmon lokal". Entah gimana yang benernya, tp memang ini anak ikan yang biasanya dalam setahun hanya beberapa kali panen.. gurih banget ikannya. Bisa dipepes, disayur. Tapi kalo aku suka digoreng pakai telur gini. Simpel, praktis, sederhana, gampang, murah, cepet, enak, bergizi. Cussss kita masak🫰🏻

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 20

Bahan-bahan

2 porsi

200 g r ikan impun
2 butir telur
4 lembar daun bawang
Sejumput bawang goreng
2 butir bawang putih, haluskan
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya kaldu penyedap

Langkah-langkah

Cuci bersih ikan impun. Tiriskan..
Siapkan 2 butir telur dalam mangkok, tambahkan bawang putih, garam, lada, kaldu penyedap, irisan daun bawang, dan bawang goreng yg dihancurkan. Campur semua bahan, lalu masukkan ikan impun yang sudah dibersihkan.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuang adonan ikan impun dan telur dengan takaran per sendok. Goreng sampai kecokelatan. Lauk ikan impun sederhana siap dihidangkan✨️

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.960

Per Porsi
Rp 9.480/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.920 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ikan impun	200 g	Rp 10.000
telur	2 butir	Rp 3.360
daun bawang	4 lembar	Rp 800
Sejumput bawang goreng	-	-
bawang putih	2 butir	Rp 4.800
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya lada	-	-
Secukupnya kaldu penyedap	-	-