Ikan kerapu bumbu santan pedas bisa untuk diet

Punya kerapu fillet nyaris expired hahaha. Panik mau dimasak apa, ya sudah dibikin bumbu pedas biasa aja hihihi. Karena ini versi diet, jadi saya kurangi takaran santan nya dan menggunakan olive oil. #laukPauk #Gas2025 #cookpadcommunity_Bekasi #Kombes_LaukPauk

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 23
Ikan kerapu bumbu santan pedas bisa untuk diet

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan
    Langkah 1
  2. Haluskan bumbu. Tumis dulu dengan olive oil hingga harum. Masukkan daun salam dan jeruk. Tumis lagi sebentar.
    Langkah 2
  3. Tambahkan air dan santan. Biarkan mendidih.
    Langkah 3
  4. Masukkan ikan. Sesekali balik hingga ikan matang.
    Langkah 4
  5. Sajikan selagi hangat.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 76.955
Per Porsi
Rp 38.478/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 153.910 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kerapu fillet 500 gram -
cabai rawit merah 3 buah Rp 27.000
cabai merah keriting 4 buah Rp 33.000
bawang merah 3 siung Rp 525
bawang putih 2 siung Rp 400
kemiri sangrai 2 buah Rp 9.000
daun salam 2 lembar Rp 1.000
daun jeruk 2 lembar Rp 1.000
garam 0.5 sdt Rp 50
kaldu jamur 1 sdt Rp 500
air 100 ml Rp 4.000
olive oil 2 sdm -
santan instan 1 sdm Rp 480

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Ikan kerapu bumbu santan pedas bisa untuk diet

Bahan-bahan:
  • 500 gram kerapu fillet
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri sangrai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 100 ml air
  • 2 sdm olive oil
  • 1 sdm santan instan

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?