Ikan Nila Bakar

Name: Ikan Nila Bakar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 1/2 biji jeruk nipis; kecap; minyak goreng; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

#BamasakBesamaan_KreasiBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Bahan-bahan

3 porsi

3 ekor ikan nila
1/2 biji jeruk nipis
kecap
minyak goreng
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan kurang lebih 30 menit
Panaskan arang, tambahkan minyak goreng secukupnya dalam wadah ikan tadi supaya ikan tidak lengket saat di bakar. Bakar ikan nila di atas arang. Sisa bumbu tadi tambahkan dengan kecap manis. Oleskan di atas ikan
Bolak balik ikan sambil di olesi bumbu, masak hingga matang kedua sisi. Siap di sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 12.719

Per Porsi
Rp 4.240/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 25.438 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ikan nila	3	Rp 10.500
biji jeruk nipis	0.5	Rp 750
kecap	-	-
minyak goreng	-	-
bawang putih	4 siung	Rp 800
bawang merah	2 siung	Rp 350
kunyit bubuk	0.5 sdt	Rp 63
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156