Ikan selar bakar
Melihat ikan selar kecil kecil dari pada digoreng mending coba dibakar ehhh ternyata enak juga mantap 👍👌🥰
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan ikan sampai bersih
- Ikan yang sudah bersih campur dengan bumbu halus aduk sampai rata dan diamkan sampai bumbu meresap. Saya diamkan 2 jam lebih
- Setelah dimarinasi panaskan teflon diolesi sedikit minyak goreng kemudiang panggang ikannya jangan lupa dibalik lalu diolesi dengan bumbu halus tadi sitambah kecap
-
Tunggu sampai matang, dan siap dihidangkan ditambah nasi hangat serta sambal 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 61.118
Rp 61.118
Per Porsi
Rp 20.373/porsi
Rp 20.373/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 122.236 dari beli jadi!
~Rp 122.236 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan selar ukuran kecil | 10 | Rp 50.000 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya kecap manis | - | - |
| Secukupnya penyedap | - | - |
| Minyak goreng untuk olesan | 1 sdm | Rp 293 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...