Kaarage Karage Karaage ala Jepang pakai tepung instan agar sederhana dan mudah
Lagi puasa wajib bikin mealprep. Biar pas sahur tinggal goreng ga usah mikir yang aneh2 muahahaha. #BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #Kombes_MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Blender jahe dan bawang putih. Campurkan dengan aneka bumbu lainnya
-
Potong dadu ayam. Syukur2 bisa ukuran / gramasinya mirip2. Tambahkan bumbu di tahap 2. Aduk rata. Simpan di chiller minimal 30 menit.
-
Tambahkan telur dan 1/2 bungkus tepung instan. Aduk rata.
-
Gulirkan ayam ke tepung instan sisanya.
-
Goreng setengah matang.
-
Tiriskan.
-
Biarkan menjadi suhu ruang kemudian bekukan.
-
Saat mau dimakan. Defrost lalu goreng dengan api sedanf menuju kecil hingga matang.
-
Sajikan. Lebih enak jika dikucur air lemon.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.757
Rp 33.757
Per Porsi
Rp 6.751/porsi
Rp 6.751/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.514 dari beli jadi!
~Rp 67.514 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam paha filer | 500 gram | Rp 17.500 |
| telunjuk jahe | 1 | Rp 3.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| shoyu | 2 sdm | - |
| mirin halal | 1 sdm | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung bumbu instan | 2 bungkus | Rp 8.235 |
| Secukupnya Air lemon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...