Kangkung Cah Jamur

Name: Kangkung Cah Jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat kangkung, siangi; 100 g r jamur kancing/campignon; 70 ml air; 1/2 buah tomat; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 1/2 cm lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 sdm saus tiram; 2 cubit gula (me : skip); 1/2 sdt garam

Salah satu sayuran favorit keluarga saya adalah kangkung. Hampir setiap makan di warung/resto yang ada cah kangkungnya pasti pesen. Jadilah saya masak kangkung dengan tambahan jamur campignon yang bisa sekalian jadi penyedapnya. Ditambah nasi hangat, sudah pasti yummy.... 😋 Saya cooksnap resep mbak cantik @elia_wahid 🧡 Link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/24930009 #BIRPLETOK_EliaWahid #CINTE_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Siapkan bahan. Siangi dan cuci kangkung. Potong-potong jamur.
Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan jamur, aduk hingga jamur kecoklatan. Masukkan air, garam, gula dan saus tiram.
Setelah mendidih, masukkan kangkung. Aduk merata. Cek rasa.
Siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 47.836

Per Porsi
Rp 11.959/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 95.672 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	1 ikat	Rp 1.250
r jamur kancing/campignon	100 g	Rp 10.000
air	70 ml	Rp 2.800
tomat	0.5 buah	Rp 900
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
bawang putih	3 siung	Rp 600
cabe merah keriting	2 buah	Rp 16.500
cm lengkuas	0.5	Rp 1.000
daun salam	1 lembar	Rp 500
saus tiram	1 sdm	Rp 536
cubit gula	2	Rp 3.200
garam	0.5 sdt	Rp 50

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳