Kangkung Tumis Terasi Simpel Tapi Nagih
Menu simpel yang selalu jadi favorit di rumah. Tumis kangkung dengan terasi ini punya aroma khas yang bikin kangen masakan rumahan, apalagi dimakan hangat dengan nasi putih.
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah, tomat, dan terasi sampai harum.
- Masukkan cabai aduk hingga wangi.
-
Tambahkan sedikit air, lalu masukkan kangkung.
- Bumbui dengan garam, gula, dan saus tiram.
- Aduk cepat sampai kangkung layu (jangan terlalu lama biar tetap segar).
-
Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 23.271
Rp 23.271
Per Porsi
Rp 4.654/porsi
Rp 4.654/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.542 dari beli jadi!
~Rp 46.542 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kangkung | 1 ikat | Rp 1.250 |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| tomat | 0.5 | Rp 600 |
| cabai merah / rawit | 2 buah | Rp 15.000 |
| terasi | 0.5 sdt | Rp 250 |
| saset saus tiram | 1 | Rp 3.571 |
| secukupnya Garam & gula | - | - |
| Sedikit air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...