Kentang Telur Kecap Pedas Manis
Saya suka banget makanan kuah kecap pedas manis kaya gini, rasanya tuh kaya nano nano semua rasa jadi satu dan bikin nafsu makan meningkat. 😁 Amankan magic com, pastikan nasinya cukup ya moms.. 😂 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas telur rebus dan kentang. Kerat² telur agar bumbu meresap. Potong tiap kentang menjadi 8 bagian lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
-
Iris bawang, cabe dan tomat. Panaskan 5 sdm minyak goreng lalu tumis bawang sampai harum. Tambahkan bumbu dasar bawang lalu tumis lagi sampai tanak.
-
Lalu masukkan cabe, tomat dan daun salam. Tambahkan air dan bumbu seasoning. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
-
Lalu masukkan telur dan kentang, masak sampai kuah meresap. Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 147.269
Rp 147.269
Per Porsi
Rp 147.269/porsi
Rp 147.269/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 294.538 dari beli jadi!
~Rp 294.538 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam rebus | 3 buah | Rp 12.600 |
| kentang | 4 buah | Rp 10.800 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
| cabe merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| cabe rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| bawang bombay | 0.25 | Rp 625 |
| bumbu dasar bawang | 1 sdm | Rp 525 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| kecap inggris | 1 sdt | Rp 104 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...