Kepiting Bumbu Kuning

Name: Kepiting Bumbu Kuning
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 Kepiting Ukuran Sedang; 7 buah cabe merah besar; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang serai; 2 cm lengkuas; 1 cm kunyit; 3 buah kemiri; ¹/² sdt ketumbar; Garam dan penyedap; 1 keping asam kandis

Resep Kepiting Bumbu Kuning.

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Cuci bersih kepiting kemudian potong menjadi 2 bagian
Giling halus semua bumbu kecuali asam kandis. Kemudian tumis hingga bumbu harum, kemudian masukkan asam kandis. Masukkan kepiting aduk sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan 1 liter air tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Selamat mencoba😉

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 111.125

Per Porsi
Rp 18.521/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 222.250 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kepiting Ukuran Sedang	6	Rp 48.000
cabe merah besar	7 buah	Rp 36.750
bawang merah	7 siung	Rp 1.225
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
serai	1 batang	Rp 150
cm lengkuas	2	Rp 4.000
cm kunyit	1	Rp 2.500
kemiri	3 buah	Rp 13.500
¹/² sdt ketumbar	-	-
Garam dan penyedap	-	-
keping asam kandis	1	Rp 4.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳